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黃金蘑菇就是所謂的多醣體嗎?
之前看資料記得，想要抗癌或控制高血壓等問題要多吃含多醣體的食物最近看到有黃金蘑菇萃取液的介紹http://www.zo-ra.com.tw/carnation/bio_1211.asp?from=14想請問黃金蘑菇就是多醣體嗎?它對於抗癌會有幫助嗎?
菇類的醣質是由多醣體形成，並且多數是跟蛋白質結合， 其中的一個多醣類為β－葡聚醣 有提高免疫力的效果，也適用於醫藥品 有許多醫學研究都顯示 被認定具有抗病毒、腫瘤效果的成分就是香菇多醣體 能增進T細胞及巨噬細胞的活性，提高他們摧毀腫瘤的能力。 而黃金蘑菇又有一般菇類所沒有的高含量菸鹼酸(維他命B3) 菸鹼酸是維他命所不能欠缺的重要營養素 因為管理維他命的代謝、乳酸等等的代謝疲勞物質， 可以幫助回復疲勞。 最近，由於菸鹼酸是對於壞死細胞有誘導關係， 所以現在熱中於應用在癌症治療方面。 所以擁有豐富成分的黃金蘑菇 是很適合慢性病患者食用的健康食品唷
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